CLEVELAND - I te Kocian Meats, he maha nga whiringa pūmua hei whiriwhiri ma nga kaihoko, engari ka rite ki te nuinga o nga mea o te ao, ko nga hua e whakaritea ana ka pa ki te pikinga.
"Kua tino piki ake nga mea ngawari, ahakoa ko te mea matua o nga mea katoa," ko ta te kaiwhakahaere a Candisco Sian.
Kua whakapau kaha a Kocian ki te whakahaere i te pikinga o nga utu kai na roto i nga utu kai i whakatakotoria e ia ki te toa patu patu.
"Tena koa, ki te piki o taatau utu, me uru taatau ki tera," ko ta Koscian te korero.Whakanuia a ratou moni.”
Ko te hike utu ehara i te mea motuhake ki nga Kocian Meats.Kua piki ake te utu o nga tapatapahi poaka i te tata ki te $ 1 te pauna mai i te 2019, e ai ki te Tari Tari Reipa. Ko nga u o te heihei i piki ake i te $ 2 i te pauna i taua wa, me te kite i te mīti mata. te pikinga utu nui rawa atu. Tata ki te $3 mo ia pauna mai i te tau 2019.
Ko enei utu piki ake e akiaki ana i nga kaihoko ki te whakatikatika i o raatau tikanga hoko. I te Paheketanga Nui, i tae ki te tau 2009, he iti ake te whakapaunga o nga kaihoko ki te kai me te whiriwhiri ki te hoko miiti iti ake—he ahua kei te puta inaianei.
"Kua kite ahau i te maha o nga kaihoko, aku kaihoko tawhito me aku kaihoko hou, ka mutu te hoko mai i nga taonga utu nui penei i te steak ka neke ki tetahi mea ohaoha ake, penei i te iti o te mīti whenua, te maha atu o nga heihei," ko ta Koscian. i roto i te nuinga, no reira ka nui ake te hoko mai i konei, ka iti ake te utu."
Ko aua ahuatanga ko nga kaihoko e hoko nui ana mo o raatau ake pakihi, penei i a Sam Spain, e whakahaere ana i te Slammin' Sammy's BBQ i Cleveland, me te hoko taonga mai i nga Kocian Meats na te mea kei a raatau nga utu pai, e ai ki a ia.
“I mua he $18 te putea mo te kete, inaianei kua tata ki te $30.I mua he $15 te putea mo nga kuri wera, inaianei kua tata ki te $30.Kua tata rua nga mea katoa, "e kii ana a Spain.
“He ahua pouri.Ma te pono, he uaua ki te whakatau na te mea ka piki haere nga utu.E kino ana koe ki te ngana ki te tuku atu ki nga kaihoko, engari kaore koe e whai waahi, "e kii ana a Spain.“He uaua, he uaua.Whakaarohia.tuku.”
Ko nga kaihoko e hoko ana mo o ratau whanau, pera i a Karen Elliott, e mahi ana i Kocian Meats, kua raru ano ki te paanga o te pikinga ki nga utu kai.
"He iti ake taku hoko mai i mua.Ka hokona e au he maha ake, ka taea ranei e au te penapena i te pauna, "e kii ana a Elliott.
Ko Elliott, he maha nga wa e tunu kai ana mo te whanau nui, kua kitea e ia etahi huarahi hei whakanui ake i ana moni me te whangai tonu i ana hoa aroha ahakoa te piki haere o nga utu kai.
"E pai ana ahau ki te hoko tapahi nui penei i te pakihiwi poaka, te tunu ranei i tetahi mea ka taea e koe te totoro me nga huawhenua me nga mea," e kii ana a Elliott. hua.I te nuinga o te wa ka tae mai koe ki taku whare kei reira nga mea katoa, engari inaianei me horahia e koe.Tukua kia mahi iti te whanau.”
I tenei wa, ko Kocian Meats, he pakihi mai i te tau 1922, he tohutohu mo nga kaihoko e raru ana ki nga paanga o te pikinga i muri i te Paanga Nui me te maha o nga paheketanga.
“Ko te mea pai rawa atu ko te hoko nui, hoko kete whanau, hoko pouaka,” te kii a Kocian.Totoro ki te whangai i to whanau.”
Tikiake i te taupānga News 5 Cleveland i tenei ra mo etahi atu o a maatau korero, me nga matohi mo nga korero hou, nga matapae huarere hou, nga korero hokohoko me etahi atu. Tikiake inaianei mo to taputapu Apple me konei mo to taputapu Android.
Ka taea hoki e koe te maataki i nga Panui 5 Cleveland i runga i te Roku, Apple TV, Amazon Fire TV, YouTube TV, DIRECTV NOW, Hulu Live, me etahi atu.Kei runga ano matou i nga taputapu Amazon Alexa.Ako atu mo o maatau whiringa rerenga i konei.
Wā tuku: Hūrae-19-2022